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迷っています。
いま求職中の調理師30代(男)です。
今現在、面接受けて前向きに検討していただいてる会社が2社あるんですが、どちらもそれぞれ良いところ悪いところがあって決めきれずにいます。
今までは小さな会社(会社自体1か所のみ)で、異動もなくずっと同じ職場で働いてるような形でした。
今回はそれと同じような環境の職場と、もう1社は規模が大きくて同県ですが他にも数社あって、将来的には異動の可能性もあるみたいです。勤務条件は小さい方も珍しいくらい良い方でどちらもそんなに大差はないのですが、細かく言えば大きい方が福利厚生や給与面で良いような感じはします。
大きいところだと、何か現場で意見言っても上に通す必要があって余計な時間がかかっかたり、社員がたくさんいて誰が誰なのかわからなかったり、今まで経験したことがないようなことが多々ありそうなのですが、働きやすさとしては大きい小さいでどちらの方がいい(メリット、デメリット、向き不向きなど)とかありますでしょうか?
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私のところはどちらかといえば給食関係(老人施設)です。お店を持つことは考えてないですが、同じ業界内で働き続けていたいとは思っています。
大きいとは言っても、厨房だけで考えると5~6人しかいません。小さいところは2~3人で1人で作業するということもあるみたいです。私的には1人の方が気楽ですが、まだまだ未熟ですし見本になるような人がいるような職場の方が刺激があって成長もできるのかなとも思ってます。
あと、食数が当然1人のところは少ないですし、大きいところは多いです。見学して感じた印象としては、1人のほうがゆったりした印象で、大きいところの方が時間に追われてるような印象はありました。それを考えると1人かなとも思うんですけど、将来的に長期で考えた場合、自分にとってどちらの方がいいのか。
こんなこと人に相談することではないですよね。。。
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