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帰省したときに葡萄をたくさんもらい、一人暮らしなので消費法に困っています? …
帰省したときに葡萄をたくさんもらい、一人暮らしなので消費法に困っています😥
何かいい方法ありますか？できるだけ簡単で一気に消費できる方法を知りたいです。
今考えているのはぶどうゼリーにすること、食べきるまでに腐ってしまいそうなので凍らせてシャーベットにしてしまうことです。
もらった葡萄は種が入っています。
No.2517207 17/08/17 18:53(悩み投稿日時)
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ちょっと大変かもしれませんが、ジャムにしてみればどうでしょうか？
詳しい作り方はネットなど検索すると出てくると思いますが。
保存するビンもきちんと滅菌して、冷蔵庫で保存すると日持ちしますよ。
ジャムはパンに塗るだけではなく、プレーンヨーグルトに添えたり、プレーンのクラッカーに乗せても美味しいです。
ちょっと違いますが、うちは梅が大量に取れた時にジャムにしましたよ。
加熱して煮ていくと身が柔らかくなり種と分離しやすくなるので。
ぶどうの種は小さくて大変そうですが、ある程度加熱したら、裏ごし器で分離出来そうな感じ。
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