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ビールに合う手作りのおつまみにはどのようなものがありますか?。あと、冷酒に合う手作りのおつまみもお願い致します。おさしみ+おつまみを作ります。
No.2545729 17/10/11 11:26(悩み投稿日時)
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軽く茹でた小松菜を、マヨネーズと豆板醤を合わせた和えごろもで和える→胡麻をふる
トウモロコシのかき揚げ
(ラー油をお好みで垂らす)
ブロッコリーペペロン
ペペロンチーノを作る要領で、ソースに麺ではなく茹でたブロッコリーを加えてさっと和える
めちゃくちゃお手軽なのだと、ちくわキュウリ
(ちくわにキュウリを差し込んだ物)
七味マヨネーズをつけて
お酒には、辛味、塩味、酸っぱ辛い、カリカリやサクサク系、
などが合いますね。
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