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カレーマーボーは給食で出て美味しかったのに、家で再現したら、カレーの味が強く出ま…

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匿名さん
18/04/10 11:07(更新日時)

カレーマーボーは給食で出て美味しかったのに、家で再現したら、カレーの味が強く出ました、何かコツはないですか。

No.2627590 18/04/07 20:43(悩み投稿日時)

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No.1 18/04/07 20:49
匿名さん1 

カレーはほんの少しだけ入れたらどうでしょう

No.2 18/04/07 21:05
お礼

>> 1 ほんの少しだけならば、逆にマーボー味しかしなかった。

No.3 18/04/08 01:44
匿名さん3 

カレーとマーボーを別々に作って、どの比率でまぜれば美味しいか実験してみるのはいかがでしょうか?

No.4 18/04/08 19:57
通行人4 

カレーマーボー。比率も関係しますよね。どちらかの味が強く出そうだから。

No.5 18/04/10 11:07
匿名さん5 

ルーを入れるタイミングとかもあるのでは?作りながら味見して調整するのがいいと思います

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