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愚痴です。クラシルのレシピに不備があったせいで失敗しました。 「バターを常温に…

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匿名さん
19/03/15 06:41(更新日時)

愚痴です。クラシルのレシピに不備があったせいで失敗しました。
「バターを常温に戻してください」とありましたが、卵も常温に戻さないといけないようでした。というか、常識だったんですね。
おかげで材料や手間が全部パーになりました。

No.2814949 19/03/13 22:42(悩み投稿日時)

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No.2 19/03/13 22:50
匿名さん2 

そうそう、肉とかも常温が常識らしい。
卵も難しいよね、ま、一週間で使いきるなら
常温で保存が一番良いらしいけど。
冷蔵して取り出して汗(凝縮水)ついて
冷蔵庫に戻すと腐るし
扉の卵ホルダー、温度変化高すぎるから
厳密には使用しない方がいいし。
何がいいんだよ!って思っちゃうw

No.3 19/03/13 22:58
匿名さん3 

不備というか、え?そこからですか?
そこから書かないといけないんですか?!
ということだっただけかと。
出かけるときはまず靴を履きます、
靴下をはかないと足が蒸れますよ、
なんて誰も説明しないのと一緒。

No.4 19/03/13 23:05
匿名さん4 

これだよね〜。
基礎から教わるのと、そういうの無しでもカンタン手軽に〜なウェブレシピの差って。基礎知ってる人とそうでない人で出来上がりに大きく差ができる。
ウェブレシピはシンプルな分綱渡り。

No.5 19/03/15 06:33
お礼

>> 3 不備というか、え?そこからですか? そこから書かないといけないんですか?! ということだっただけかと。 出かけるときはまず靴を履きます… まあそういうのもわかるんですが、バターは常温に戻す、とわざわざ書いてあるのになんで卵は書かないのかって思うんですよね〜

No.6 19/03/15 06:40
お礼

>> 2 そうそう、肉とかも常温が常識らしい。 卵も難しいよね、ま、一週間で使いきるなら 常温で保存が一番良いらしいけど。 冷蔵して取り出して汗… 卵ホルダーダメだったんですか!便利なんですけどね〜
つうか温度変化はそういえばそうですね。そうなるとあそこには何も置けなさそう…

No.7 19/03/15 06:41
お礼

>> 4 これだよね〜。 基礎から教わるのと、そういうの無しでもカンタン手軽に〜なウェブレシピの差って。基礎知ってる人とそうでない人で出来上がりに大… ですよね〜
まあ基礎のお勉強になったと思っておきます笑

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