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産まれて 50年以上生きてきたけど 私は マツタケを 食べたことがないで…
産まれて 50年以上生きてきたけど
私は マツタケを 食べたことがないです。
マツタケは、美味しいのでしょうか
皆さんマツタケを、食べたことありますか？
マツタケは、高級で 高いですよね。
マツタケは、高いので
買って食べるのには ちょっとて感じです。
マツタケ 美味しいのかな？
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香りと歯ごたえが良いです。
しゃっきりした噛みごたえで、炊き込みご飯などを炊くと
部屋中が良い香りですよ。
今年、3回食べました。
国産だと、3本で2~3万円位します。
中国産でもじゅうぶん香りがあり安価ですよ。
スーパーで1本千円少しから2千円以内です。
山に囲まれた土地で生まれ育ってきましたから、
当然、幼い頃からマツタケも食べて来ました。
美味しいと思った事は、一度もありません；
舞茸の天ぷらとか舞茸ごはんの方が、遥かに美味いですよ！
ただ、
まだ食べた事がないのでしたら、
一度くらいは食べてみた方が良いと思います。
スーパーで買うと高いので、田舎の道端で直売してる所がおススメです。
松茸か。
子供の頃食べたことあるけど自分で買おうと思ったこともないし買ったこともない。
味は特別美味しいとは思わなかった。
他の安いきのこと同じように思う。
松茸は香りが特徴的だと思う。
多分これからも買うことはないと思う。
ちなみに、
アワビも高級ですが、美味いとは思いません；
マツタケもアワビも、
珍しい物だから高価になり、
高価だから美味いと感じてるだけなんじゃないかな…
マツタケの香りを楽しんでみたいなら、
エリンギと永谷園のお吸い物を使った、マツタケ風炊き込みご飯がおススメですよ。
作り方はこちら。
↓
http://www.nagatanien.co.jp/recipe/32/detail.html
私はキノコ類は苦手でしめじはホクトのしめじ 舞茸 椎茸は大人になってから食べられるようになった
旬の時にスーパーのお惣菜売り場に行くと松茸ご飯のお弁当とかおにぎりが売ってるよ
松茸ご飯のおにぎりならお試しで食べられるんじゃない？
私も食べたことないけど高いお金出して食べて不味かったら嫌だから買わない(笑)
ちなみに私の行くスーパーの松茸ご飯のおにぎりは１つ200円で売ってたよ
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