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「食べ物を大事にする」と「貧乏臭い、ケチ」の境は? 皆様は以下の食(品廃)…

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匿名さん
20/04/11 18:30(更新日時)

「食べ物を大事にする」と「貧乏臭い、ケチ」の境は?

皆様は以下の食(品廃)材は食べますか?食べ物を大事にする観点から食べることを推奨する人がいる一方、貧乏臭くて感心しないという意見も見受けます。
・大根や人参の皮
・ブロッコリーの茎
・キヌサヤ買ったら混ざってる通常の半分以下の小さいやつ
・おから
・アサリ汁やしじみ汁の身
特におからはガチの産廃だと聞くので、皆様はどうしているのかお尋ねします。

廃棄以外だと、友人の一人が「どんなにお金に困ってもモヤシは買わない、あれに手を出したらおしまいだ」とも言ってました。やはりモヤシも貧乏臭くてイメージの悪い食材なのですか?

No.3036340 20/04/08 16:31(悩み投稿日時)

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No.9 20/04/10 20:24
お礼

>> 1 皮以外は食べてます。 実家が農家なのでやはり食べ物へのありがたみは大きい方かなと思います。 あと栄養的にも食べたほうがいいしリアルにそん… おからとかブロッコリーの茎とかは食べておられるんですね。
その書き方的に、美味しくないけど嫌々ですか?

No.10 20/04/10 20:25
お礼

>> 3 もやしも作ってる人がいます 私の子供は好きだよ 焼きそばや味噌汁にもよく入れてかさましするし。 終わりとかいう人は いつか食で苦… モヤシの存在価値って大体そんなものなんですね。
どこかのアニメだか漫画だかで、貧乏育ちという設定のキャラがモヤシ炒めをご馳走だって喜んでる描写を見たことがあります。

No.11 20/04/10 20:27
お礼

>> 2 1さんに同意。 栄養が高いから皮とかはなるべく食べたほうが健康的。 やっぱり皮って固いし美味しくないから、健康や経済的理由で嫌々ですか?

No.12 20/04/10 20:31
お礼

>> 4 食べ物を大切にする以前に 無知なんだと思います。 野菜の皮はそこに栄養が詰まってます 果物もそうです。 もやしも栄養の宝庫です お… おから、美味しいですか?
私は母がメシマズだったのか、実家で出てくるおから和えは見た目も味も残飯そのもので夕飯がこれとわかったら「いらなーい!食欲ないしもう寝るよ~!」が常套手段でした。

No.13 20/04/10 20:32
お礼

>> 5 何か世間的には、収入に見合わない倹約をするとケチだと言われる様な気がする。 金持ちが倹約してるところを見ると「アンタにその必要性ないんじゃ… 最高級ワインであろうとも、気に入らなければグラスごとカベに放り投げても許されるくらいの身分になりたいなあ…

No.14 20/04/10 20:35
お礼

>> 6 その人の心根の問題でしょう。モヤシ料理をちゃんと作れば全然貧乏臭くならない。貧乏臭いと言っている人は炒めて食べるイメージしかないのだと思う。… うちの母、しょっちゅうブロッコリーの茎の炒め物とか酢の物を食卓や弁当に出してきたんですよね…
青臭いし不味いし、一緒に弁当食べてた友人に無邪気に「これなに?」と聞かれて正直答えたらうわああんたの家茎まで食べなきゃいけないとか貧乏くさっ!とドン引きされてトラウマです。

No.15 20/04/10 20:36
お礼

>> 7 きれいに洗われているなら皮も食べます。 私は汚くなかろうが、美味しくないしトラウマが蘇るから食べません!

No.16 20/04/10 20:38
お礼

>> 8 もし、もやしがひと袋五百円だとしたら、もやしも貧乏くさくないのですか?人それぞれだと思いますよ。嫌な話しますが、某有名人がフォアグラの食べ過… やっぱり私もモヤシを買っているところは同僚に見つかったら恥ずかしいな。
死んでも買わんは言い過ぎだが、気持ちはわかる。

No.19 20/04/11 18:00
お礼

>> 17 そんなの知らないよって感じのエピソードですよー! 茎まで食べなきゃいけない経験がないのは幸せだと思って生きましょう。
弁当だとむわっとする青臭さが特に強調されて最悪でした。

No.20 20/04/11 18:03
お礼

>> 18 いちご農家のツイートがニュースになったことがありましたね。 いちご狩りに来たある客が いちごの先の方だけかじって、 残りは捨ててい… そのニュースは見たことあります。
あんなに綺麗に色づいていたらヘタ以外捨てる部分ないよね?とあきれたのを覚えています。
ブロッコリーの茎やおからでも食べなきゃいけない身分の者からしたらイチゴなんて贅沢品なのに…許せなかったですね。

No.22 20/04/11 18:28
お礼

>> 21 じゃあ、真に恨むべきはメシマズの母ってわけ?

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