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好きなラーメン屋はどこですか？(そこで1番好きなラーメンも教えてください！) …

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匿名さん（ SnBSCd ）
20/05/21 21:55(更新日時)

好きなラーメン屋はどこですか？(そこで1番好きなラーメンも教えてください！)
あと自分は一風堂の白丸トッピングに味玉が1番好きなんですがこの前一風堂を知らないと言われて驚きました。皆さん一風堂はご存知ですか？

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No.3064752　20/05/21 01:55(悩み投稿日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 20/05/21 02:18
匿名さん1

やはり、地元の離島の
先代が作っていた、至って普通の
中華そば。

親父の友達の嫁さんがやってた
普通の中華ソバにバターも捨て難いが。

スープが鶏ガラメインにゲンコツともみじ
煮立たせず、菊華沸水までいかない火加減で
じっくりと出しを取り出し
たぶんチャーシュー漬け汁を加工して作った
タレに、白胡椒を利かせて
チャーシューにシナチク、分葱の小口切り
ってシンプルで、麺は中太

もう食べれない思い出補正もかかってる
のだろうけど(二代目が頑張ってるけど……orz)
あの頃早々に食べれなかった
年に一度の特別なラーメン。

多くの人が知らない
普通でありながら特別なラーメンでした。

by 元中華コック

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No.2 20/05/21 11:39
匿名さん2

新小岩の麺屋yoshikiです。
つけ麺で有名で、大抵は並んでいますね。
下手すると、1時間越えもあるほどです。

一風堂は知っているけど利用したことはないですね。

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No.3 20/05/21 16:57
匿名さん3 ( ♀ )

一風堂はテーブルに備え付けのもやしのおつまみが好き。

ラーメンはこむらさきのほうが好きかな。
桂花ラーメンも好き。

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No.4 20/05/21 21:49
お礼

>> 1 やはり、地元の離島の先代が作っていた、至って普通の中華そば。親父の友達の嫁さんがやってた普通の中華ソバにバターも捨て難い… 詳しくありがとうございます！
読んでると美味しそうなのがすごく伝わってきました！いつか行ってみたいです🤤

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No.5 20/05/21 21:51
お礼

>> 2 新小岩の麺屋yoshikiです。つけ麺で有名で、大抵は並んでいますね。下手すると、1時間越えもあるほどです。一風堂は知ってい… 回答ありがとうございます。
知ってます！1度だけ行ったことありますが美味しかったです！
一風堂行ったことはないんですね…是非行ってみてください！

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No.6 20/05/21 21:55
お礼

>> 3 一風堂はテーブルに備え付けのもやしのおつまみが好き。ラーメンはこむらさきのほうが好きかな。桂花ラーメンも好き。わーめちゃめちゃわかるもやしめっちゃ食べてしまう…
こむらさきは聞いた事なかったです…少し遠そうですが行ってみます！
桂花ラーメンは近くにあるので食べたことあります！美味しいですよね🤤