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割れていた卵は加熱すれば食べられますか？冷蔵庫で保管していた卵が割れていて白…

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匿名さん
21/01/18 19:54(更新日時)

割れていた卵は加熱すれば食べられますか？
冷蔵庫で保管していた卵が割れていて白身が少し出ていました。
冷蔵庫の温度が低かったのか割ってみると黄身が凍っていて白身も少し凍った状態でした。

クッキーにして焼いて食べようかと思ってるんですが大丈夫でしょうか？

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No.3218869　21/01/18 17:12(悩み投稿日時)

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No.3 21/01/18 19:54
匿名さん3

大丈夫ですよー

火を通すし、卵は冷凍できますから。

No.2 21/01/18 19:22
匿名さん2

いつ割れたかにもよりますが、卵は殻があるから中に菌が繁殖しないんです。
少し凍っているとはいえ私なら本当に食べる直前に割れたのでもないかぎり食べないです

No.1 21/01/18 17:53
匿名さん1

腐った玉子を割ると中身が混ざった状態で物凄い異臭を放ちます。
それがなかったら、私なら火を通して食べてしまいますね。
あくまでも私はですが。

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