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これで何がつくれますか😢❓
この材料で晩ごはん何がつくれますか❓
じゃがいも(大量)・サツマイモ(3本)・人参(2本)・しめじ・キャベツ1玉・キュウリ(2本)・カボチャ(小1個・鶏むね肉・豚こま・冷凍アジ
です。
昨日は鰯の蒲焼き・カボチャサラダ・ナスの揚げ煮 最近したのはコロッケや肉じゃがです。
色々できそうなのに、何も思いつかない…😢
ぜひお知恵をかして下さい。
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じゃがいもは…
細切りにしてフライドポテトにする。
一口サイズに切って一回揚げて、ミンチと甘辛く炒める。
カレーライス。
シチュー。
あと人参、キュウリ、玉葱、じゃがいもでポテトサラダ。
私は鶏胸肉でも唐揚げ作ります。
こまぎれとじゃがいも、その他野菜で炒めたり…
胸肉を茹でてサラダでも。キャベツは卵と煮ます。あとキャベツと卵にマヨネーズを和えたものとか…
主さん横レスごめんなさい🙏。
私は買い出しが億劫な貧乏主婦です😉✨。
2様、卵とキャベツを和えたものの調理方法を、もう少し詳しくお願いできますか😃✨💦
マヨネーズで和えるのでしょうか?
卵とキャベツが余ってて…助けて下さい🙏
①
ジャガイモを拍子切り、人参も食べやすい大きさに切ってレンジでチンしておく
キャベツをざく切りにして洗っておく
フライパンに肉を入れて炒めたら↑の野菜を入れて更に炒める
火が通ったら顆粒のコンソメと塩コショウで味付け
仕上げにマヨネーズを入れて軽く炒める(マヨネーズを入れるので塩コショウは軽めに)
②
キャベツをざく切りにして湯通しする
鶏肉を茹でて細切りにする
器に水気を切ったキャベツと鶏肉を入れてマヨネーズと醤油と白の摺りゴマをいれて混ぜる
③
ジャガイモを千切りにして青海苔を入れて天ぷら
まだあるけど、書ききれないので以上です😄
鶏肉どのくらいありますか?薄味の唐揚げを作り、人参と、しめじをつかって酢豚風に☝甘酢にケチャップ、醤油、中華味を混ぜて、炒めた人参シメジからあげをからめ、最後に水溶きかたくり粉でとろみを付けます😃後、豚肉で肉だんご☝きゃべつと一緒に味付けし、最後にとろみをつけると美味しいよ😊
皆さまにたくさん考えてもらって、助かりました⤴⤴
今日は
①豚コマやジャガたちを炒める(ごめんなさいマヨは省きます🙇)
②サツマイモスープ
③キャベツ&卵でサラダ
でいきたいと思います😊
明日も同じものが冷蔵庫にはいってるので今日しなかったのも、明日や近々登場させてもらいます✨✨
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