ホットケーキに

普段良くやるのは、お稽古用の安い抹茶を混ぜたり、砂糖の混ざってないココアパウダーを混ぜたり、ドライフルーツを混ぜたり、野菜ペースト混ぜたり。
コーンポートにしたリンゴやナシの上に、ホットケーキの生地を流して、焼いてみたり。
意外なところでマシュマロの小さいものを混ぜて焼くと美味しいですよ。
ホットケーキの間に、あんこを挟んで、どら焼きもどきにもします。