接客業について

レジは接客業と言えるか微妙なので、主さんが心配するようなことにはあまり該当しないと思いますよ。

数をこなせば慣れる仕事でしょうし、商品に関してのお客様からの問い合わせ等の難しい事は担当の方に繋ぐだけで良いところもあります。

働くお店の方針もあるので、一度お客さんとして行ってみて様子を見てはどうでしょうか。
皆がテキパキして大きい声を出してるところは、けっこう厳しい職場だと思います。
レジはレジでもコンビニは大変なので、ドラッグストアやスーパーが良いと思います。