注目の話題
読んでくださればご意見ください。自分は今浪人生で19歳なのですが半年以上息苦しいのが続いています。レントゲン等撮り身体的以上はないと言われたので精神的問題なのは
好きな人がいます。どうしよう。結婚したかった。
旦那のDV、暴言、借金でここ6年悩み続け警察の方にもお世話になり、今までは子供三人を1人で育てるのに金銭面で不安もあり子供に貧しい暮らしをさせたくなくて、また環

新米主婦のための家庭料理がうまくなる資格

No.10 15/08/07 11:33
お礼

≫4

ありがとうございます
まず、料理のセンスを磨く実践ですね

具体的にどうすればいいですか?自分なりに本をみて定番料理
豚汁、肉じゃが、ぶりのてりやき、鳥の唐揚げ、ひじきの煮物、筑前煮、鯖の味噌煮、鳥つくね、トンカツ、コロッケ、里芋の煮物、きんぴらごぼう、炊き込みごはん、ちらし寿司、親子丼などは作れるようになりました。

でも、味が普通というか……とびぬけて美味しいものは作れない、なにを作ってもそれなりの味、にしかならず悩んでます。
料理は経験と思い、大好きなぶりの照り焼きを極めようと定期的に作ってます……
センスがないのかもしれません

人が料理を美味しいとか感じるのは、足りない栄養素を補う料理を作れることかもしれない
勉強すれば、美味しい調理法をマスターできるかも。
必要な栄養素をわかってれば、料理上達になるかと思って……


10回答目(21回答中)

新しい回答の受付は終了しました

質問掲示板の悩み一覧

悩みを投稿する

注目の話題

お悩み解決掲示板 板一覧