🔥🔥麻婆🔥🔥

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2009/07/08 20:54(更新日時)

豆腐


春雨


茄子


どれが好きですか❓☺

またご家庭で作る際のひと手間も良かったら教えてくださいね☺✨


よろしくお願いします🙇

No.1032435 (悩み投稿日時)

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No.1

豆腐がいいねぇ。

No.2

豆腐❤

ウチはクックドゥー使いますが
更に豆板醤を加えて
激辛にします😁
ご飯が進みます🍚

No.3

>> 1 豆腐がいいねぇ。 1さん🔥はやっ😲
ありがとうございます🔥

No.4

>> 2 豆腐❤ ウチはクックドゥー使いますが 更に豆板醤を加えて 激辛にします😁 ご飯が進みます🍚 2さん🔥激辛はご飯すすみますよね🔥お店だと山椒も入ってて舌がピリピリ😍💫なります。
ありがとうございます🔥

No.5

🍆

No.6

>> 5 5さん🔥茄子が美味しい季節ですね☺
ありがとうございます🔥

No.7

豆腐ですね
 麻婆豆腐は奥が深く、辛くても美味しい物は全然違うらしいのですが
  超~美味しいのを一度食べてみたい

No.8

>> 7 7さん🔥
私は陳健一さんの陳麻婆~~(店名忘れました💦)で食べましたが
激辛好きなもので初めから最高レベルの辛さ🔥でいただいたら
辛すぎて何がなんだかわからなかった😍💫です。
ありがとうございます🔥

No.9

お豆腐✋❤

🍆も春雨も大好きですが、やはり豆腐が一番です☺

麻婆のオススメに
🌱里芋麻婆
(片栗粉を使わずにトロミがつきます)

🍀大根麻婆
(ヘルシーでアッサリ✨)

良かったらお試し下さい😃
(因みにどちらも一度下茹でをしてから、麻婆あんと合わせます)

No.10

>> 9 チャイさんだあ🔥
以前閑古鳥鳴いてた私のベーカリーパンスレにお返事いただいたんです☺
里芋と大根ですか❓麻婆に豆腐春雨茄子以外の選択肢あると思いませんでした❗
大根カレーはたまにしますけど
麻婆大根に心惹かれます✨
やってみますね☺
ありがとうございます🔥

No.11

麻婆豆腐は1から本格的に作ります✌

オイスターソースが決め手✨

中華鍋を買ってしまいました😁

ちなみに、主人の大好物です❤

No.12

>> 11 11さん🔥すごい☺隠し味は愛情ですね✨
ありがとうございます🔥

No.13

独り者おじさんの私は、耐熱ガラスに全部入れてレンジで温める、手抜き麻婆豆腐を週一位でやってます。
ちゃんと豆腐の水抜きすれば、レトルトの奴で作っても美味しいですよ。

No.14

>> 13 13さん🔥レトルトで充分美味しいですよね☺というか私のよりよっぽど美味しい😹
レトルトでも鍋でやってたのですが耐熱皿でレンジで出来るんですか😲簡単そう。
ありがとうございます🔥

No.15

覚えて下さってたんですね😃✨
嬉しいです🎵

またまた来ちゃいました🌷
膝肩歳子さんのスレ、私的には🎯真ん中ですよ😁(笑)

🌱大根は片栗粉でトロミを付ける前に、少し煮込んで味を染み込ませる位が良いです☝😃
ある程度染み込んだら、片栗粉でトロんトロんにする位が美味しいですよ☺✨

No.16

私はナス。
特にこれからの時期はまいう~🍆
とにかく豚挽肉たっぷり入れます!
豚挽肉とナスの相性バッチリ✌
白いご飯に合う❤

No.17

>> 15 覚えて下さってたんですね😃✨ 嬉しいです🎵 またまた来ちゃいました🌷 膝肩歳子さんのスレ、私的には🎯真ん中ですよ😁(笑) 🌱大根は片栗粉… チャイさん😍
他スレでもお名前みかけて、でも横レスする訳にもいかず☺
またお会い出来て嬉しいです✨
麻婆大根にもう心を奪われました(笑)詳しくありがとうございます🔥
大根を賽の目にして筍の細切りや豚肉入れてタイカレーを作るのですけど、
それが唯一評判が良い私の手料理なので(笑)
麻婆大根もモノにしてみせます💪
ありがとうございました🔥🙌

No.18

>> 16 私はナス。 特にこれからの時期はまいう~🍆 とにかく豚挽肉たっぷり入れます! 豚挽肉とナスの相性バッチリ✌ 白いご飯に合う❤ 16さん🔥茄子は今の時期美味しいですよね☺
挽き肉と茄子の組合せはカレーでも、特に夏場に良くします。相性🙆です。ありがとうございます🔥

No.19

こんばんは😊

豆腐

ナス

春雨


3つとも美味しいので決めるの大変だぁ➰😱



でも、春雨大好物なので私は春雨です😍

No.20

春雨😁毎週食べますね😁

No.21

最近は茄子が旬だから麻婆茄子が多いです。

No.22

豆腐。

山椒をたっぷりかけるわ😺

No.23

ナスが一番好きです😚
うちではナスとピーマンで作ります⤴

No.24

>> 19 こんばんは😊 豆腐 ナス 春雨 3つとも美味しいので決めるの大変だぁ➰😱 でも、春雨大好物なので私は春雨です😍 19さん🔥
私も甲乙つけられないけど春雨がNO.1です☺
鍋する時もマロニーか春雨かくずきりがないとテンションががた落ちに😭
ハッ今気付いたけど麻婆くずきりってどうなんだろう…

ありがとうございます🔥

No.25

>> 20 春雨😁毎週食べますね😁 20さん🔥
春雨毎週食べてるんですか😲いろいろ使えますよね。
私も煮物や汁物にはかなりの率で使います☺
今の時期サラダも良いですね✨

ありがとうございます🔥

No.26

>> 21 最近は茄子が旬だから麻婆茄子が多いです。 21さん🔥
茄子は皆さんどういう切り方でしょう☺
私は大きめの乱切りにしてますが
縦に切ったり割りと細かくする方もいますよね。
ありがとうございます🔥

No.27

>> 22 豆腐。 山椒をたっぷりかけるわ😺 22さん🔥
山椒は合いますよね☺
舌がチリチリしますけど😹
ありがとうございます🔥

No.28

>> 23 ナスが一番好きです😚 うちではナスとピーマンで作ります⤴ 23さん🔥
茄子とピーマンですか☺
彩りも良いし、夏野菜たくさんとれて夏バテ知らずですね✨
真似しよー。
ありがとうございます🔥

No.29

うちの今日の晩ご飯は麻婆豆腐です🙌

一から作ります。

豚挽き肉をテンメンジャンで炒めて肉味噌を作ります。

仕上げに、酢・ごま油・山椒を加えます。

No.30

豆腐かな😄 俺の作る麻婆うどんが世界一かな。

No.31

>> 29 うちの今日の晩ご飯は麻婆豆腐です🙌 一から作ります。 豚挽き肉をテンメンジャンで炒めて肉味噌を作ります。 仕上げに、酢・ごま油・山椒を… カペリートさん🔥
豆板醤じゃなくテンメンジャンですか☺
そして酢を加えるのですか😲油っこくならず味がシャキッとしそうですね✨メモメモ/(._.)
美味しそう☺
ありがとうございます🔥

No.32

>> 30 豆腐かな😄 俺の作る麻婆うどんが世界一かな。 30さん🔥
世界一と言い切る、30さんの麻婆うどん、食べてみたいです…て、ん❓
春雨の代わりにうどんて事ですね❓
絶対美味しいよーそれ😫
やってみよ☺
ありがとうございます🔥

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