和食の献立
和食好きなので、炊き込みご飯と茶碗蒸しを作りたいのですが、それ以外に何を作ったら良いでしょうか❓できれば一汁三菜を満たせたらいいのですが…
料理は苦手ではないですが、得意でもありません…好き嫌いはありません。何かアドバイスがありましたらよろしくお願いします🙇
No.1168236 09/11/01 12:13(悩み投稿日時)
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炊き込みご飯の具材によりますが、汁は吸い物が良いですね😊
ボリューム感を出すならつみれを使うのも良いかもしれません。
あとは、焼き物か揚げ物ですが、今からの時期は魚が美味しくなりますから、秋鮭の柚庵焼も良いのではないですか？
あと、揚げ鶏のみぞれあえとかも、安くて豪華な一品です。
焼きナスも美味しいです。
揚げ出し豆腐に揚げナスを添えても安くて豪華になります。
酢の物
と
お吸い物ですね😊
更に小鉢を付けるなら煮物かな😃(煮っ転がし.ふろふき.高野豆腐/炊き込みに具材が多いので、シンプル系のもの)
もう少し豪華にするならば、魚の煮付けや焼き魚をつけますね♓
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