日本酒の賞味期限

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きゅー（ 39 ♂ HRKqc ）
2011/02/01 21:04(更新日時)

日本酒で一升瓶に入っていて、未開封の状態で常温マイナス１０℃から４５℃の保管場所で製造日からどのくらい大丈夫ですか？教えてください。よろしくお願いします。

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No.1515988　2011/02/01 19:32(悩み投稿日時)

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No.1 2011/02/01 19:39
通行人1 ( 30代 ♂ )

封を開けないで低温に保てば10年20年大丈夫ですよ。

No.2 2011/02/01 20:05
通行人2 ( 40代 ♂ )

お酒もなまものなので冷蔵庫等の冷暗所に保管するのが基本ですよ！

暑くて明るい所は×ですよ！

No.3 2011/02/01 20:17
お礼

>> 1 封を開けないで低温に保てば10年20年大丈夫ですよ。低温なら長持ちするんですね。ありがとうございます。

No.4 2011/02/01 20:19
お礼

>> 2 お酒もなまものなので冷蔵庫等の冷暗所に保管するのが基本ですよ！暑くて明るい所は×ですよ！なまものなんですね。箱には入ってますが、倉庫に置いてしまったので、気温は高かったです。ありがとうございます。

No.5 2011/02/01 21:02
通行人5

こないだテレビで酒の賞味期限はあるが、消費期限はないそうです
未開封なら一番さんの言う通りですが、味はやや落ちるらしいです。

No.6 2011/02/01 21:04
お礼

>> 5 なるほど！味は落ちるが、結構、長持ちするんですね。ありがとうございます。

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