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悩める人（ 25 ♀ ） 07/01/11 16:42(更新日時)
新米主婦です💧ポークソテーをしたいのですが、どーしても肉が固くなってしまいます😭柔らかくする方法教えて下さい🙏
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No.1 07/01/09 21:39 通行人1 ( 20代 ♀ )
うちの母ゎ😺 肉をビール瓶で叩いたり、コーラにつけたりしてます。 ビール瓶で叩くことゎ、筋を切る❤ コーラで、硬いとこを溶かすって言ってました😁
No.2 07/01/09 21:50 お礼
>> 1 ありがとうございます🙌ほーぅ❗ビール瓶にコーラ💡今日はどちらも家にないのでダメですね…😔 クッキーの生地とかのばす棒で叩いてみたのですがいまいち柔らかくないです⤵ 今度ビール瓶とコーラやってみます🐸
No.3 07/01/09 22:07 通行人1 ( 20代 ♀ )
スレ1の者ょり💌 そぅいえば、 ビール瓶がナィ時、ﾃﾞﾊﾞ包丁の背で叩いてましたょ😊
No.4 07/01/09 22:33 お礼
>> 3 １さん、またまたありがとうございます🙌 それなら今出来ます❗アドバイスありがとうございました🙇勉強になりました☺ 旦那のご飯に間に合ってよかったです❤
No.5 07/01/10 00:54 匿名希望5 ( 20代 ♀ )
キウイと一緒に煮たりすると柔らかくなるって聞いた事があります。
No.6 07/01/10 01:33 お礼
>> 5 ありがとうございます🙌キウイ❓ですか❓ 意外な組み合わせですね🙆どんな味になるんでしょう…とりあえず試して見ますね❗
No.7 07/01/10 13:55 通行人1 ( ♀ )
そぅいえば酢豚にも、パイナップル入ってますょね❓ フルーツと煮ると、肉が柔らかくなるのかな😣(独り言でした)
No.8 07/01/11 16:42 通行人8 ( 10代 ♀ )
焼酎を使うと、柔らかくなります🌟
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