玉葱と納豆
金欠で食費をおさえなければ、今月は大ピンチ‼玉葱沢山・納豆8パック・鳥むね肉2枚・ツナ缶3個が冷蔵庫にあります。色々なお料理教えてください。四人家族です🍴🍳🍖
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鶏むね肉のみになりますが…
材料…
鶏むね肉
玉ねぎ
調味料…
オイスターソース
醤油
カレー粉末
(なければ焼き肉のタレとか豆板醤にんにくマヨネーズとか美味しいデス)
鶏むね肉…レンジで火が通るまでチン→細かぁぁぁぁく手で裂く
玉ねぎ…五ミリ幅に適量切る
油をひいて焼くだけです♪
調味料は味見しながら適量ですが、醤油は少なめでオイスターソースは少し多めだと美味しいですよ☆カレー粉末はお好みで♪
マヨネーズのタレの場合、材料を焼いてタレ投入の時マヨネーズの焼ける匂いは結構臭いけど結構美味しいですよ♪
・玉葱を薄くスライスしたら、鰹節と醤油で混ぜる ・玉葱スライスしたら、ツナとマヨネーズで混ぜてサラダに。 ・納豆に混ぜるネギの代わりに玉葱で。 ・鳥むね肉を醤油、みりん、砂糖を混ぜた 中に30分漬けてから、レンジで皮の方から4分ずつかける。 どれも美味しいよ😃
玉葱をスライスします。出来るだけ薄く。アルミでカップを作って玉葱を敷きます。一口大に切って、少し塩胡椒した鳥むね肉を置いて上にマヨネーズをかけて、オーブンで焼きます。マヨネーズに焦げ目がついたら出来上がりです。
玉葱を輪切りして、真ん中をくりぬいて、衣をつけて揚げて塩を振るとおいしいです。くりぬいた真ん中は、みじん切りにして納豆に混ぜてもいいですよね。
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