「からあげ」

回答13 + お礼15 HIT数 1801 あ+ あ-


2006/12/25 01:38(更新日時)

恥ずかしいのですが。「からあげ」のこれは美味いから!ぜひ!な味付け...ありませんか?醤油とニンニクでしか作った事がありません😢                        クリスマスの料理リクエストで「からあげ」がありました🐭💧いつもと同じではつまらないので🐭💦          レパートリーを増やさない自分が悪いのですが🐭どうかお願いします🙇皆様のお知恵、教えてくださいませんか🙇💦

No.246238 (悩み投稿日時)

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No.1

単純ですが、にんにく、しょうが、醤油です。お酒の変わりに赤ワインを入れると、お肉が柔らかくなりますよ⤴

No.2

醤油とニンニクであげたあと、また少し醤油or塩をかけると味が変わりますょ☆
ニンニクの代わりにユズとかもいけます(*^-')ノ
頑張ってくださいv(`∀´v)

No.3

揚げる前なら、衣を作る際に黒ごまと白ごまを混ぜましょう。

または、明太子一腹と、牛乳・マヨネーズ(大さじ1~2)、塩適量を混ぜたソースをかけても美味しいです。

No.4

キムチで下味を付けるとさっぱりおいしくなりますよ🙌
不思議と辛い味はしないのでオススメです😃

No.5

醤油とニンニクで味付けした後に、カレーの粉を多めにつけてあげると、美味しいですよ。🍛✌

No.6

>> 1 単純ですが、にんにく、しょうが、醤油です。お酒の変わりに赤ワインを入れると、お肉が柔らかくなりますよ⤴ 赤ワインですね🐭💕 有難うございます。

No.7

>> 2 醤油とニンニクであげたあと、また少し醤油or塩をかけると味が変わりますょ☆ ニンニクの代わりにユズとかもいけます(*^-')ノ 頑張ってくだ… 応援ありがとうございます🙇ユズ!わ~意外ですが、美味しそうだし、香りがよさそう!冬至の時のユズ余ったのあるのでやってみます!有難うございます

No.8

>> 3 揚げる前なら、衣を作る際に黒ごまと白ごまを混ぜましょう。 または、明太子一腹と、牛乳・マヨネーズ(大さじ1~2)、塩適量を混ぜたソースをか… 明太子のソースですね🐭💕ソースを付けて食べるとは!いい事を聞きました!有難うございます。

No.9

>> 4 キムチで下味を付けるとさっぱりおいしくなりますよ🙌 不思議と辛い味はしないのでオススメです😃 お肉と、軽く揉む感じでいいのですかね🐭💦有難うございます。

No.10

>> 5 醤油とニンニクで味付けした後に、カレーの粉を多めにつけてあげると、美味しいですよ。🍛✌ カレー大好きです🐭💕有難うございます。

No.11

こんにちは☺
いつもレスありがとうございます😚

唐揚げのリクエスト🐻💕🐭あったんですね☺

わたしは、唐揚げを普通に作って、ディップに『カレー粉&マヨネーズ』を混ぜたものを付けて食べたりします😺
あとは、バジルと塩コショウで下味をつけてから、小麦粉を水で溶いたものを付けて揚げると美味しいですよ🙋
バジル苦手じゃなかったら、オススメです☺

ではよいクリスマスを…🐻💕🐭

No.12

>> 11 バスロマンさんだっ😲ココで、お会いできるなんて🐭㊗                   バジル🐭💕大好きです~🐭🎊パスタに入れてます🐭🍝         オススメ有難うございます🐭💕

No.13

皆様レス有難うごさいましたm(__)m    何故か我が家の冷蔵庫に有るものでレスがきたので♪d(⌒〇⌒)b♪嬉し困ったです。どれも美味しそうで、今からスーパーに買い出しにいきます!!本当に有難うございました!皆様にとって、素敵なX'masになりますように(^^)/▽☆▽\(^^)

No.14

フェレットの親さんはじめまして🙋
うり坊です🐗

ササミをつかってアーモンドスライスをまぶして揚げたら一風変わってて子供達には良いかも です❗

またねー🙋

No.15

クレイジーソルトで下味つけて、小麦粉でカラッと揚げると美味しいですよ~!
子どものお弁当に入れると、毎回友達同士で奪い合いになるそうです。

No.16

>> 14 フェレットの親さんはじめまして🙋 うり坊です🐗 ササミをつかってアーモンドスライスをまぶして揚げたら一風変わってて子供達には良いかも で… 大変😲うり坊🐗さんだ😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲いつも拝見してます!はじめまして🐭💕                 ささみっ好きっ🐭💕 ちなみに☝まだ子供いないです~😭😭でも☝🐭と🐻(私と彼)が子供味が好きなので全開OKです🐻🐭💕   レス有難うございます。

No.17

フェレットの親さんはじめまして🙋

うりは料理ネタ大好きです😃

🐭と🐻さん用ならアーモンドの代わりにそうめんでも良いですよ❗
下味はお醤油 にんにく 日本酒でね😃

またねー🙋

No.18

>> 15 クレイジーソルトで下味つけて、小麦粉でカラッと揚げると美味しいですよ~! 子どものお弁当に入れると、毎回友達同士で奪い合いになるそうです。 クレイジーソルトですか?聞いた事がないですが、取り合いですか😲試したくなりますね☺有難うございます!

No.19

>> 17 フェレットの親さんはじめまして🙋 うりは料理ネタ大好きです😃 🐭と🐻さん用ならアーモンドの代わりにそうめんでも良いですよ❗ 下味はお醤油… またまた🐗さん💘   料理ネタ好きなんですか!🐭も大好きです💘              そうめん😏🌟キラーン有難うございます。

No.20

色々あるんですね🐭💧どれも美味しいそうでプチパニック🐭💦💦💦しかし☝唐揚げには、もう悩まなさそう🐭💕メモしました✌🐭✌       うっかり者の私も、レベルアップ🆙な予感が致します🐭🌟       家のフェレットには、ササミのジャーキーです🐭💨16時になったら、がんばります👊

No.21

主さんこのスレ助かる ありがとう
横レスだけど私も 作ります!
カレー味とアーモンドに挑戦します
クレイジーソルトって なんだろね?

No.22

フェレットの親🐭さん またまた🐗です。

普通に作ったカラアゲを市販のチリソースで和える手も有ります❗

目指せ お手軽本格家庭料理👌

ちなみに🐗は普通の👔です❗主食はお餅😨

No.23

クレイジーソルトは、ハーブと塩が混ざったような調味料なんです。
スーパーの塩の売り場か、香辛料の売り場あたりにあると思います。
お値段、ちょこっと高めですが、決して損だとは思わせないような美味しさですよ~!
他の料理にも使えます。
たしか、クレイジーソルトの使い方のサイトもあったような・・・オススメです!

そうめんやアーモンドも、カリカリして美味しそうですね。
今度ためしてみます~!

No.24

横すぎてすみませんが…うちにもフェレットいます😍💕
フェレのクリスマスディナーも一緒です🍖

No.25

>> 21 主さんこのスレ助かる ありがとう 横レスだけど私も 作ります! カレー味とアーモンドに挑戦します クレイジーソルトって なんだろね? まあ😲お役に立てたんですね🐭🎊よかったです🐭💖

No.26

>> 22 フェレットの親🐭さん またまた🐗です。 普通に作ったカラアゲを市販のチリソースで和える手も有ります❗ 目指せ お手軽本格家庭料理👌 ち… ややっ🐭💕🐗さんだ💕またまた有難うございます🐭🎊                    目指せ👊お手軽お気軽料理人🐭🍴                  🐗さん⁉👔なんですか⁉そして...主食はおもち👀🌟てっきり、🍠とか🍎かと🐭🐭💦 🐭は、豆腐です(本当)また📝しました🐭🌟有難うございます。

No.27

>> 23 クレイジーソルトは、ハーブと塩が混ざったような調味料なんです。 スーパーの塩の売り場か、香辛料の売り場あたりにあると思います。 お値段、ちょ… 遅くなりましてすいません🐭💦        態々、回答と説明有難うございます🐭💕ハーブだっい好きなんですよ🐭👌ぜっーたい②探し出してみせますね🐭🎯

No.28

>> 24 横すぎてすみませんが…うちにもフェレットいます😍💕 フェレのクリスマスディナーも一緒です🍖 ややっ🐭💕うれすいレスです✋🐭✋      フェレットディナーも同じとは🐭💕      フェレット可愛いですよね🐭❤家は、シナモンに成りつつある、バタースコッチです🐭💦🎄🎁の🆕お布団に今は、一文字になって眠むっています🐭💤💤

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