ニンニク

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匿名希望（ 23 ♀ ）
2007/03/05 14:05(更新日時)

ニンニクを保存しようと思って、しょうゆ漬けにしました😊常温でビンに入れていたのですが‥気がついたら緑色に😨‼これってもうダメですよね❓😂冷蔵庫に入れてないとダメなんでしょうか❓😂

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No.265897　2007/03/05 11:44(悩み投稿日時)

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No.1 2007/03/05 13:29
匿名希望1 ( 30代 ♂ )

それは充分に漬かって、むしろ良い状態だと思いますよ。

私の家でも３種類くらい漬けてて、日にちが経つと緑色になります。
辛味が取れて、とても美味しいです。

一般にニンニク漬けは冷暗所保存ですので、今なら常温で大丈夫です😊

No.2 2007/03/05 14:05
お礼

>> 1 そうだったんですか😭もう少しで捨てる所でした💦よかったです🎵安心しました🙇ﾚｽありがとうございました🙇

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