7歳の甥っ子と4歳の姪っ子がハンバーグが食べたいと言っています。 デミグラ…
7歳の甥っ子と4歳の姪っ子がハンバーグが食べたいと言っています。
デミグラスソースや和風は止めた方が良いですか？
レンコンが大好きなのでレンコンハンバーグにしようと思っています。
でも、味付けどうしよう？
No.2839818 2019/04/29 00:22(悩み投稿日時)
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フツーにデミでいいと思います。
私は二種類作ってました。和風とデミ。大皿に和風とデミをそれぞれ盛り付けて好きに取って貰いましたよ。
本格的な物は作らず、デミソースはケチャップとソースを肉汁で煮立てた物。和風はほんだし混ぜて醤油も混ぜて焼いただけ。お好みで醤油と紫蘇と大根おろし。
そういえば最近はハンバーグソースも売ってますね。
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