注目の話題: 女友達が身長156cmで私に身長を事あるごとに自慢してきます。物が届かなくて男子に取ってもらったとか男子に身長が可愛いねと言われたとか。私は161cmな; 好きな人が受験生です。｢受験が終わったら告白してもいいですか？｣と言うのは迷惑でしょうか。私は高二の女で、相手は高三の男の人です。; 彼女が元旦那と旅行に行く可能性がある。彼女はシングルで一年前に離婚しました。理由はまあ、省きますが不倫とかではありません。彼女は元旦那と極力関わ

◆ふわふわ揚げ【1】水切りした木綿豆腐、はんぺん、卵白、片栗粉をフー…

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サラリーマンさん
19/11/08 21:38(更新日時)

◆ふわふわ揚げ

【1】
水切りした木綿豆腐、はんぺん、卵白、片栗粉をフードプロセッサーにかける(滑らかになるまで)。

【2】
【1】に粗く刻んだエビを加え、混ぜる。

【3】
【2】を小さめの小判型に整形し、油で揚げる。

【4】
鍋にダシ汁を温め、薄口醤油、塩、酒、みりんで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。

【5】
器に【3】を盛り付け、【4】のあんをかけ、小口切りにしたあさつきを散らす。