VIAGGI SENZA RITORNO - Cosa si nasconde …

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競走馬と馬肉（ 55 ♂ W2GUCd ）
2022/04/28 13:43(更新日時)

VIAGGI SENZA RITORNO - Cosa si nasconde dietro la carne di cavallo
上の横文字はヨーロッパの某国の馬の食肉処理場の様子を公開した映像。
カナダでは屠殺一週間前まで競馬にサラブレッドを出走できます。2019年韓国の釜山競馬でレースを終えたばかりのサラブレッドが屠殺場に到着した様子を動物愛護団体が撮影しました。2019年フランス、イタリア、オーストラリアの屠殺場で処理されたサラブレッドの中にはスターホース、チャンピオンホースが含まれていたと動物愛護団体が発表しています。2000年以降オーストラリアでは伝統のあるG1メルボルンカップの勝ち馬が種牡馬になれなかったサラブレッドが何頭もいます。2019年元日本のサラブレッド、レディパステルG1オークスを優勝したのにも功労馬に対象になっておらず20歳の高齢になると子馬を生めなくなり用途変更となり行方不明になりました。以前フランスで凱旋門賞を優勝したCoronationは引退後繁殖牝馬になり産駒が活躍しなくて管理者が屠殺場に
送ったそうです。CoronationはCoronation cupというG1レースの由来ですがそのレースを含めG1レースを
11勝したExcellerが種牡馬として役に立たない理由でスウェーデンで屠殺されました。2016年以降韓国で食用に用途変更された馬が数頭が弊死扱いになっています。1973年ハマノパレード事件以降日本では競馬で骨折したサラブレッドを屠殺場に送る事はなくなりましたが、
フランスなどではいまだにレースで骨折した馬が屠殺場に送られるそうです。2015年オーストラリアの競馬場で食肉業者がサラブレッドを射殺したと動物愛護団体が指摘していました。

サラブレッドが食されているとゆう事です。日本語の検索だとサラブレッドの肉は固くて食えないとあったりしますが、フランス語て書かれたサイトの記事では、フランスではサラブレッドの固い肉が好まれているそうです。イタリア、ベルギー、ドイツでもサラブレッドの肉は好まれているそうです。
イタリア、フランス、ベルギーには
馬の屠殺場が多くあります。