フライパンでブリの塩焼きを作ろうと思ってます。フライパンに魚がくっつかないよ…

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匿名さん
2022/08/07 14:47(更新日時)

フライパンでブリの塩焼きを作ろうと思ってます。
フライパンに魚がくっつかないようにクッキングシートを敷いて焼いたらクッキングシートに魚は絶対くっ付きませんか？
でもフライパンに油を引いて直に焼いたらくっつきやすいですよね？

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No.3600260　2022/08/07 11:51(悩み投稿日時)

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No.1 2022/08/07 11:53
匿名さん1

シートならくっつきません。

No.2 2022/08/07 12:07
お礼

>> 1 ありがとうございます😊
以前、ししゃもをフライパンにクッキングシート敷いて焼いた時、それでもくっついたのは私のあまりにも料理下手のせいかな、、

No.3 2022/08/07 13:16
匿名さん3

クッキングシートじゃなくて、魚焼き用の、アルミホイルみたいなシートが売ってるの、ご存知？
それで焼いてみたら？Amazon等に売っているよ。

No.4 2022/08/07 14:03
お礼

>> 3 知らなかったです。
教えてくれてありがとうございます😊

No.5 2022/08/07 14:47
匿名さん5

私がやってる事。下味を付けて、チンしてから本焼き。シートや直火焼き。火のまわりが良いです。

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