「黒ニンニク」は身体に良いけど、「乳酸菌が死ぬ」からダメですよね? 黒ニン…
「黒ニンニク」は身体に良いけど、「乳酸菌が死ぬ」からダメですよね?
黒ニンニクを毎日食べるようになってから、「乳酸菌サプリで得られていた効果が消えてしまった」感がします。汗
でも、肝臓が悪い私には、肝臓を守ってくれるという「黒ニンニク」を食べたい気持ちも山々。
どうしたら良いと思いますか?
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No.3631389 2022/09/16 15:51(悩み投稿日時)
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乳酸菌はほとんど胃酸で死滅してしまい、死骸が善玉菌の餌になることでその効果を得られます。
ニンニクには殺菌効果がありますが、発酵することによりその成分はほとんどなくなってしまいます。
なので両方食べても問題ないと思いますよ。
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