お好み焼きを作りました。 小麦粉、結構入れるんですね。 量りが無いから、いつ…

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2024/09/11 15:41(更新日時)

お好み焼きを作りました。
小麦粉、結構入れるんですね。
量りが無いから、いつも適当。
目分量です。

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No.4135754 (悩み投稿日時)

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No.1

いつも べちゃっとなってしまうんですが キャベツが足りないのかな?
サラッと焼けて欲しい

No.2

卵、重曹、山芋、天かすなども入れて、空気を含ませるように混ぜたあとに焼くとふっくらサクっと出来上がります。

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