豚バラ肉、椎茸、シメジ、にんじん の中華おこわが美味しすぎた。 一人暮らし女…

回答4 + お礼3 HIT数 229 あ+ あ-


2024/09/23 12:29(更新日時)

豚バラ肉、椎茸、シメジ、にんじん
の中華おこわが美味しすぎた。
一人暮らし女子です。
節約の為、自炊必須です。
上記の材料と米、余っていた切り餅に
調味料入れて炊いたらメチャメチャ
うまくできました。
3日くらい食べ続けます。
祝日でお休みだけど、洗濯掃除終えた
からゆるりとします。
お休みの人は何しますか?



No.4143223 (悩み投稿日時)

新しい回答の受付は終了しました

投稿順
新着順
主のみ
共感順
付箋

No.1

餅米じゃなくても餅を一緒に炊けばおこわになるんだ!?私もやってみたい。

米何合に切り餅何個入れればいいの?水の量も教えて欲しい。

No.2

それ絶対美味いやつ

No.3

>> 1 餅米じゃなくても餅を一緒に炊けばおこわになるんだ!?私もやってみたい。 米何合に切り餅何個入れればいいの?水の量も教えて欲しい。 米2合、水も2合目盛りまでいれる。
調味料 オイスターソース大匙1
醤油大匙1
みりん大匙1
鶏ガラスープのもと大匙1弱
ここで米と調味料をよくまぜまぜ。
ばら肉、しめじ、椎茸、にんじんの
順に米の上にのせ最後に切り餅2個を
のせて普通炊飯で炊くだけ。
炊き上がったら米、餅、具材を
切るようにして混ぜる。
具材の量は適当です。👌

No.4

調味料まで教えてくれてありがとうございます。おこわって美味しいですよね。早速作ってみたいと思います。

少し涼しくなったので今日はクラフトに使うための秋の草花摘みに行こうと思ってます。押し葉やスケルトンリーフにしたりスワッグを作りたいと思ってます。

No.5

主です。
餅米なんて要りません。
おこわはいつも米&餅で炊いて
作りますよ。

No.6

>> 4 調味料まで教えてくれてありがとうございます。おこわって美味しいですよね。早速作ってみたいと思います。 少し涼しくなったので今日はクラフ… 素敵な趣味をお持ちですね。
お互い秋🌾を満喫しましょう。☺️

No.7

ちなみにコメを水につけておいて、蒸し器で作ったら、加熱時間3分プラス放置6分を2回繰り返せば出来上がります。途中でお湯をかけて天地返しして。

投稿順
新着順
主のみ
共感順
付箋

新しい回答の受付は終了しました

心の悩み掲示板の悩み一覧

悩みを投稿する

注目の話題

お悩み解決掲示板 板一覧