入院しているんですが、病院食で茹でインゲンと言う献立が出ました。明らかに冷凍では…

冷凍したほうが栄養が高まるものもあるし繊維芽壊れて吸収しやすいものもあるし、はおいといて、普通ですよ。当然。自己負担あるとはいえ、健康保険料も入ってるのだから贅沢言わないで。

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早く治して退院して自分の金ですきなものたべなさーい。お大事に！

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>> 1 冷凍したほうが栄養が高まるものもあるし繊維芽壊れて吸収しやすいものもあるし、はおいといて、普通ですよ。当然。自己負担あるとはいえ、健康保険料… なるほど！長年入院してなかったので、わかりませんでした。

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>> 2 早く治して退院して自分の金ですきなものたべなさーい。お大事に！ いやもちろんそうしますよ。生国産インゲンが良いって思っていませんが、これならブラジル鳥もあり得るのかと思ってて。

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食品の流通過程で絶対これはないってことはわからないと思います。
成長ホルモン入れてる国もあるし。その国では屋台の鳥は食べてはだめ、KFCを食べなさいと子供に言ってるそうで。
きのこや、ゆずとかは冷凍したほうがうまみ増えたり、香りが強まったりするよ。大根とかも大量に煮やすいし、給食では多いと思う。
危険ってわかる場合は排除するけど、高級店のそれとは同じにはならないと思います。お大事に。

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>> 5 業務スーパーにある冷凍品かと思っちゃいました。以前虫問題がブロックリーの冷凍品にもいたし。

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