炭水化物も適正量であれば太らないですが
量が多ければ太りますね。
肉も適正量であって、揚げ物でなければ
太りにくいとは思います。

体重が５０〜８０kgで、運動量も普通であれば
成人であれば肉の摂取量は１日８０〜１２０gくらいでしょう。
揚げ物を食べなければ、適切な量であれば
太ることはないと思います。

６０kgだったら　６０x１.６　９６gが適正量です。
代謝が良くて普通体型なら１００gでも問題はないでしょう。

学生で運動系の部活をしていたり、成人で定期的に運動をしている人や
仕事が重労働の人であれば、１日１１０〜１６０g食べても太らないと思います。

運動量が多い人であれば
体重が６０kgなら　６０x２　１２０gくらいが適正量です。

１日に食べる肉を適正量にして、野菜も食べて
運動をされると痩せると思います。