薄力粉の生って大丈夫ですか…？ なるべく早めに回答を願いしますm(_ _)m

あまりよいとは言えません。
パンが焼けない前の生みたいな感じですよね。
とは言え、昔クッキー作りまくり、バター、砂糖、卵、小麦粉を混ぜ合わせてから焼く前に生のまんま味見したり、
ホットケーキ粉をまぜたのを生で食べたことはあります。
たくさん食べたら問題ありますが、味見ぐらいは大丈夫だろうと言えるけど、
やはり安全のために火を通すことです。

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常温で密閉されてないならやばぁい

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