今の時期に朝かぼちゃを煮たらそのまま夕方まで常温で置いておいても大丈夫なのですか…

粗熱が取れたら冷蔵庫に保管しましょう。
夏の煮物は痛みやすいので、冷蔵庫から取り出した後も充分に火を通してから頂いて下さい。

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>> 2 やっぱり冷蔵庫なんですね
かぼちゃはホクホクしているので一度冷蔵庫へ入れてしまうとどうなのかなぁ〜と思ってしまいました
食べる時に温めればホクホクのかぼちゃに戻るんですね
電子レンジで温めても美味しいのでしょうか
今年は暑いので常温で保存は駄目なんですね

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ホクホクをお好みなら、煮直す事も含めて、
浅く煮て下さい。
少し硬めで結構です。
味の浸透具合は冷蔵庫に入れてから冷める行程で付いていきますので、再度温めても美味しく召し上がれます。

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>> 4 詳しいんですね
浅く煮るんですね
わかりやすくて参考になりました
ありがとうございます

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