>> 8 別に何とも思わないかな？　なす好きとしては… 自分が作れば入れないよ。笑でも誰かが作ってくれた中に入っていたとしても何も思わない。私も茄子は大好きだけれどもね、ホワイトソースに合わせようとは思わないよね。だって美味しい組み合わせじゃないもの。
まずくて食べられないって事は無いけど、わざわざ茄子をクリームシチューの具に入れようとは思わない。だから一般的にクリームシチューに茄子を入れる人なんてほとんどいないでしょ。
こうしてはいけない、決まりはないとか言う人間が多いけれども、そりゃ料理に絶対こうしてはいけないという事は無いけれども、だからといって何でもアリってわけじゃないでしょ。カレーの具にもやしを入れるとか、チャーハンの具に一口大にカットしたこんにゃくを入れるとか、そんなの普通の味覚をしてたらしないじゃない？美味しくないから。やっぱり合う合わないもいうのがあるもの。

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No.22 2026/01/07 20:38
お礼

>> 9 案外いいかもね😉 じゃあやってみたら？
多分、（クリームシチューに茄子は）合わなそうと本音では思ってるから絶対にやらないと思うけれども。

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No.23 2026/01/07 20:39
お礼

>> 10 茄子さんには他の料理で活躍してもらいたいです。そうですよねぇ。
素揚げにしてお出しに浸したものとか、甘味噌炒めとか、天ぷらとかね。

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No.24 2026/01/07 20:40
匿名さん1

屁理屈言う暇あるならggrks

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No.25 2026/01/07 20:41
お礼

>> 11 普通入れないかな。初めて聞いたから、極少数派だと思う。ですよね。
クリームシチューに茄子を入れたら美味しいって事ならもっと多くの人がやってるはずなので、それが無いって事は合わない、美味しくないって事だもの。

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No.26 2026/01/07 20:43
お礼

>> 12 オリジナリティあって良さそう本音ではクリームシチューに茄子なんて合わないと思ってるだろうからやらないだろうけど、それなのに「オリジナリティがあって良さそう」と言ってくる心理が何かと言ったら…そういう事なのかなとは思うけれどもね。

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No.27 2026/01/07 20:44
お礼

>> 13 入れたことないけど合いそうな気がするならば是非やって見て下さい。

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No.28 2026/01/07 20:45
お礼

>> 14 カレーで茄子はあるけど、シチューではないですね…。シチューに肉団子を入れてる方はいるかしら？カレーには合いますから茄子入りカレーのレシピはたくさん出回ってますね。
ミートボールシチューもありますね。

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No.29 2026/01/08 11:15
通りすがりさん29

悪くはないと思う。
作り方次第。

ホワイトシチューに少し白味噌を加えて、肉類は鶏モモ肉。その他の野菜は基本は自由(根菜類が合うと思う)。シチューのルーは、恐らくハウスのシチューミクスクリーム顆粒が合うと思う。
それで茄子以外のもので先ずは普通にシチューを作る。

茄子は切らずにオリーブオイルを塗ってホイルにくるんでオーブンで焼く。
焼き終わったあと、皮を剥いでヘタを取り、白い身の部分だけにして適当な大きさ(大きめがいいと思う)にカット。
完成しているシチューに加えて、軽く合えたら完成。

ご飯にも合う、茄子入りシチュー。