しまった😱カレー用の肉😱
すみません💦悩みではないんですが､教えて頂きたいです💦
いつもスーパーでため買いをし､カレーを作ろうと思ってた牛肉(カレー用ﾓﾓかたまり)だけ下ごしらえ冷凍保存をするの忘れてました(ノд<。)゜。
消費期限が11日だったんですが今から冷凍しても大丈夫ですかね?ちなみにカレーは明後日作る予定です☆誰か教えて下さい💦
No.651027 08/05/13 14:57(悩み投稿日時)
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明後日に使うなら 冷凍する前にカレー用に切り塩コショウして炒めてからの方が 手間が省けるし、傷みにくいです。ついでにブイヨン加えてある程度まで 柔らかく煮てからブイヨンごと冷凍ならいつでもすぐ使えて解凍したら野菜入れて煮込めば 時間短縮☝
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