お弁当の作り置き
私は なかなか朝おきれなくて…
旦那のお弁当を夜につくって夜につめてます。
これから夏になりますが、衛生的に大丈夫でしょうか❓
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私は自分の弁当ですが夕飯の残りやスーパーで半額で買ったお総菜などをすべて小分けに冷凍してます。ご飯も1食分ずつ冷凍しておきます。
朝すべてをレンジで温めて詰めればOK🎵それならそんなに早起きしなくても詰めるだけだから簡単ですよ。
レンジして詰めるだけなら旦那さんに頼んでやってもらうって手もありますね😃
私は夕食の残りを朝チンして入れてますよ😃残りは冷蔵庫に入れてます😃ご飯は炊きたてに梅干しですが…主さん気を付けるのは必ず蓋をする前に冷えている事です❗熱いまま蓋をすると悪くなりますよ💦その分だけ早く起きましょう😃あっ卵やきとかは必ず朝します
冷蔵庫に入れといて朝持たせれば全然大丈夫ですよ。冷蔵庫に入れてるとご飯がカチカチになっちゃいますからできれば朝、アツアツにならない程度にチンしてあげるのが理想ですが…。物が腐る課程は、熱い物や冷たい物が常温に戻る時が一番菌を繁殖させるようです。段々気温が上がってきてますので夜中に出しっ放しは危険ですね。うちはこれを15年以上してますが食中毒になったことは一度もありません。ご飯がカチカチの時は申し訳ないと思います(>_<)なるだけチンくらいはしてあげましょう。朝作ってあげるのが一番いいんですが、人それぞれそれができない事情がありますので、家族の了解の元皆で助け合い頑張りましょうね(^O^)晩はアツアツ食べさせてあげよう(^O^)/
私の友達は夜全部詰めて、冷蔵庫に入れてそのまま朝持たせてますよ😃ご飯も全部です。
さらに今の時期なら保冷剤を下に一つ。もっと暑くなったら保冷剤プラス上に一つ。
大丈夫みたいですよ!
旦那さんがチンしたご飯なら、冷ご飯の方がいいみたいです。
だから大丈夫と思います。
うちも、残り物は冷蔵庫から直で入れます。ご飯等他は作って入れるので、冷まして入れますが、保冷剤だけでは心配なので、2品位は冷蔵庫からそのまま入れます。
私も朝は苦手です。だから、おかずは小分けにして冷凍してます。副菜のヒジキ、切り干し大根、メインのおかずと三種類は必ず一週間分まとめて作り置きして冷凍。他に前日の残りを副菜と組み合わせてチンするだけ😁寝坊しても、子供もチンして自分でやって持っていきます😂
主さん全部作るなら、お弁当箱ごと 朝チンして持たせたらどうですか😃
あと、ご飯を酢飯にするなど、冷たくても美味しいし 腐りにくいですよ😊
私の場合は、何でも作ってカップに入れて小分けして冷凍します。肉野菜炒めとかも大丈夫です。フライ物でも煮物でも何でも大丈夫。色んな物を何種類も作っておいて、ご飯は朝炊ける様にセットして、その日その日で食べたい物をご飯と一緒に詰めるんです。そうするとお昼頃には解凍されてます。卵焼きは前の夜に焼いて冷蔵庫に入れておきます。卵焼きだけは冷凍するとマズイので。
腐る原因は、温度・湿度・菌だそうです。
私は夜に作り、冷ましてから、弁当箱(抗菌に優れている)に入れて、冷蔵庫で保管して、朝はフタについた水滴を取ってから、保冷剤と一緒に中が銀色になっている入れ物に入れてます。
たしか18度以上はかなりの確率で危険だそうです
横レスすみません🙇冷凍してあるものをそのままお弁当箱に詰めるんですか? それで夏場も大丈夫なんですか?市販の物はそういうのありますよね自宅で作った物もそれで大丈夫?なら、かなり楽になりますね~😁やってみたいけど… 私は子供のお弁当なんで、学校で下痢でもしたら、と思うとちょっと怖いのですが…
あまり、よくないと思います
私も低血圧で朝苦手ですが、毎日6時前に起きて必死で旦那さんの弁当作ってます(ρ_-)o
作ったら、瞬く間に寝てしまい(>_<)
今度は 自分のバイトに行く用意するのに必死で起きてます(>_<)
主 頑張って下さいね
私も夜作って冷蔵庫へ入れて、朝 ごはんだけ詰めてある程度熱を冷まして持たせてますよ🙋
夏は、抗菌シート入れて 保冷剤は中位のを2つ入れてます。
何ン年もそうしてますが、旦那が具合悪くなった事はありません👍
因みに、旦那はお腹弱いです。
横レスすみません😨私の家は夜作ってそのまま台所に置いておき(半分ぐらい蓋をして)朝ご飯だけ詰めて少しさましてから持っていってました💧私が高校生のときです💦
来月から旦那のお弁当を作ろうと思ってるんですが、旦那は冷たいご飯が嫌いで魔法瓶みたいなお弁当箱?を買いました💧お味噌汁も入るやつです
それでもやっぱり腐りますか??
そういうお弁当箱はどうすればいいんですかね?
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