オムライス
フライパンで卵を焼いてその上にケチャップライスを置いてフライパンをひっくり返してお皿にうつすのが出来ません(≧ε≦)半熟卵にするので後から卵をまきつけるというのが出来ないので、 コツ教えて下さい💦
No.769126 08/09/15 18:17(悩み投稿日時)
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私もです。
なので私は、予めお皿に大きくラップを敷いておき、その上に卵焼きを敷き、そしてケチャップライスを乗せる。
あとはラップでくるんで外すだけ。
フライパンはなるべく新しいものを使えば、卵焼きもするっと剥がれるし。
やってみてください🍴
私はいつもあらかじめお皿にケチャップライスを盛っておき、その上に卵焼きをのせてます。
半熟の面が上になるように卵焼きをのせると、お店みたいに仕上がりますよ。
デミグラスソースや生クリームもプラスすれば、更に本格的っぽくなります。
お皿にケチャップライスを盛っといて、レモン型のオムレツ作って乗っけて、ナイフかなんかで真ん中をさく。
ってやり方じゃだめかなぁ…
不器用な私にも簡単お店チックなんだけど…
まくやりかたは…文字じゃ難しい…
枝の部分をちょっとずつトントントントントントン…（円を描いて）ぽんっ💡
はい、意味わからんですね💧すみません💧
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