イカのハラワタ

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美月（ 28 ♀ Wvbo ）
2008/09/16 21:12(更新日時)

今夜の夕飯にイカのハラワタ焼きを出そうと思うんですが、久し振りなので使用する調味料を忘れてしまいました😥旦那様のﾋﾞｰﾙのおともになるような味付けがありましたら教えて下さい🌟

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No.770965　2008/09/16 17:23(悩み投稿日時)

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No.1 2008/09/16 17:35
匿名希望1 ( 30代 ♀ )

ウチはハラワタを塩にベタベタに付け込んで一時間くらいおいてから塩を洗いワタを潰して２グラムくらいの味噌を入れるだけです。

味噌が臭みを消してくれます。

あとは味が物足りないなら食べるときに正油をタラリ。

No.2 2008/09/16 17:48
匿名希望2 ( 30代 ♀ )

うちはハラワタを出し味噌酒味醂醤油をゲソ混ぜてアルミホイルに入れトースターで4～5分焼きます😊旦那が大好物なのでイカが安くて新鮮なのが売られてたら作ります👍つい2日前も作りました😁

No.3 2008/09/16 21:10
お礼

>> 1 ウチはハラワタを塩にベタベタに付け込んで一時間くらいおいてから塩を洗いワタを潰して２グラムくらいの味噌を入れるだけです。味噌が臭みを消し… ありがとうございます🌟塩を使う方法は初めて知りました😲今日は時間がなかったので今度試してみたいと思います😉

No.4 2008/09/16 21:12
お礼

>> 2 うちはハラワタを出し味噌酒味醂醤油をゲソ混ぜてアルミホイルに入れトースターで4～5分焼きます😊旦那が大好物なのでイカが安くて … ありがとうございます。参考にさせて頂きました✌やっぱりイカワタは最高ですね‼近いうちにまた食べま～す😸

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