叱り方を教えてください

26さんに同意です。

主さんが、お友達の言った「ビンタ」にこだわっているように思えますが、問題は、そこじゃないですよね。

私も友達親子でランチしますが、お行儀が悪い子っています。
その時に気になるのは、やっぱり親の対応。
放置ぎみの人もいれば、きちんと叱る人もいる。口悪く叱る人もいる（田舎ならではの方言でもありますが）。

ちなみに、発達障害の子を持つ友人は、ランチの約束の前に、「うちの子は、障害があって○○な所があるので、ガマンできそうにない時は、早めに失礼するね。」と言ってくれます。
お店にも、きちんと話して予約しているみたいですよ。