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お弁当作りについて
No.5 12/08/20 20:06
悩める人5 あ+あ-
健康面から弁当作りを考えたいのなら前日は仕込みをして置いて当日出勤前にに火を通し作り上げるようにした方が一番宜しいかと思いますよ。
惣菜やコンビニ弁当の味が比較的に濃いのは味とある程度の保存時間を考えてわざとそうしていることも考えられます。
塩分を多く使い腐敗の進行を遅らせる役目もありますから。
しかし毎日それだと舌が慣れてきてしまい味覚音痴にもなりかねません。
素材の美味さが調味料により負けてしまうんですね。
栄養は失われてはおりませんが健康的には下り坂を辿る食生活となってしまいます。
健康はお金と時間で変えられるものですから、多少の頑張りも必要ですよね!
朝は辛いですが体の為だと思えば早起きくらい出来ますよ!
缶詰めなんかも利用しましょう。
とにかく保存時間と塩分量はよく考えて弁当をこしらえましょう。
弁当料理の種類は何千何万とありますから、これって言える料理を書きたいのはやまやまですがかなーり長くなります💧
主さんからこうした弁当が食べたいなと思う何品かを提供してくだされば多少のレシピと知恵を伝授出来ますよ!
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