注目の話題: 職場の先輩がブスでデブなのですが社内恋愛しています。私は彼氏いません。先輩はまあまあ良い人ですが口癖が「あたしブスだからさ〜」「あたしデブだからさ〜」な; 牛乳は牛の赤ちゃんの飲み物で、人間の大人の飲み物ではない。母乳だって3～4歳まででやめる。人間が牛の赤ちゃんの飲み物を飲む必要ないしむしろ体に良くない; 耳を疑いました。流産して泣いている知人女性に独身女性が、またつくればいいやん。って… この人と付き合うのやめようと思った私がおかしいんでしょうか？

大葉の食べ方

No.12　14/07/15 11:59
専業主婦さん9 あ+あ-

レシピ検索したら大量に消費出来るものがありました！
大葉の佃煮です。
材料
大葉 200枚
みりん大さじ3
ざらめ大さじ2
醤油 50cc
ダシ醤油 50cc
日本酒大さじ1
白ゴマ大さじ3
鰹節 1パック(小分けパック)

作り方
①大葉を洗って水気を取る
②たっぷりの熱湯で大葉を切らずに湯がく
③ザルに上げ冷水をかけて冷まし、手でしぼって水気を取ってから細い千切りにする
④鍋に大葉をいれ調味料、ゴマ、鰹節を加え火にかけコトコト煮る
⑤水気がなくなれば出来上がり。(翌日以降が食べ頃)

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