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大晦日の夕御飯は?
No.15 14/12/29 19:36
案内人さん15 あ+あ-
子供は居ませんので毎年主人と二人で過ごしてます。
年越しそば
(海老、またはささみの天婦羅付き)
おせち
毎年品数減ってますが(笑)
数の子、黒豆、お煮しめ、紅白なます
蓮根は煮しめにせず、毬栗揚げにしてます。
それと、何か肉料理
焼豚や角煮、唐揚げ系を作ってます。
今年は豚の塊を味噌漬けにして、オーブンでロースト予定
後はデザート
ロールケーキ、チーズケーキなど
きんとんの代わりにスイートポテトにしたりも
ケーキ類、肉料理は多目に仕込んで、元日に実家へ里帰りの際にお土産にしてます。
(義実家へは主人の休みに一緒に帰るので、その時にもケーキを持って行きます)
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