自炊(節約)が上手にできません。作り置きして、何日間かに分けて食べたり麺類もちょこちょこ入れたりしていますが今の時点で15000円です。自炊すれ

買い物が下手だと思います。

野菜は季節野菜などを考えた方がいいですよ。
例えば冬に夏野菜は高いもの。

高い野菜は買わない。
自分で作れる野菜は買わずに作る。
素人でも比較的簡単に作れるのは夏野菜だとキュウリとゴーヤ(みどりのカーテンにする)かな。

駅に隣接してるスーパーや駅の近くにあるスーパーは高めなので、駅の近くは行かない方がいいです。駅からちょっと離れれば安くなってきます。

それとこれは自分の足で調べないといけないけど、住んでる所のスーパーに足を運んで値段などをチェックする。

事細かくチェックしなくていいけど、何軒か行くとＡは値段が高いがお肉はマズい。Ｂは野菜は安いがいわゆるＢ級品(キュウリに例えると曲がりキュウリや太さがあまり均一ではない)とかわかってくるんですよ。

今はハウス栽培があるから、季節関係なく色々な野菜や果物がスーパーにありますから季節野菜とかわからなくなってます。

でもね。スーパーのポップからでも、高めだなぁ。とかわかるんですよ。

○○産と産地が描いてありますよね。

私の地域を例えると
私は関東なんですが、秋に熊本産のサツマイモとかあると買いません。
まだこっちの方の産地まで買いません。

スイカもそうかな。九州方面から出始めて関東の産地にくると九州方面の産地のものでも安くなる。