私は田舎の名家でもない、会社を経営している訳でもない普通の家の長女です。 父はもう他界していませんが、母や母方の祖父母、父方の祖母は私に「婿を取って家を継げ」

私の親も田舎で会社をしているので気持ちすごくわかります。ちなみに私も姉妹ばかりの長女です。
田舎で自営してるとこならそんなの珍しくないですよ。
私の結婚の話をしたとき、私はもう10年以上前に実家を出て海外にいるので今も実家暮らしの妹のほうが家を継いだほうがいいんじゃないかと言ったら、両親ともにすごくショックを受けていました。子供が海外にいるのにまだ継いてもらう気だったんだと私も驚きました。
私としては当たり前の話をしただけで何も傷つけるつもりはなかったんですけどねぇ。
なので家出ただけでは何の解決になりません。ちゃんと家は継がないからねときっぱり親に期待させないようにしないと結婚のとき本当にめんどくさくなりますよ。
主さんの農家は従業員いますか？いるならそこの従業員の一人に会社は継がせればいいだけです。従業員いないくらいの規模なら仕方ないけど母の代で終わらせてもいいんじゃないでしょうか。自分のやりたいことがあるならやったほうがいいです。
育ててくれた感謝もあるのであまりハッキリ継がないとは言いにくいけど、ここは心を鬼にするしかないです。
あと話し合いはきっといつまでたっても平行線なのです。親は諦めずダメの一方通行のはず。覚悟があるなら就職や住む家をまず自分で決めて行動してしまいましょう。言葉でいってわかってもらうのは絶対無理なので諦めてください。
私の親も未だに跡取りのことをいっていますが、軽く流して私は私のしたいことするわ、でも感謝はしてるよ、といつも感謝の気持ちは伝えてます。寂しいんでしょうね、きっと。