娘の選んだ相手を否定したり反対したくありませんが、あまりにもお相手の方やご家族に好感が持てず、悩んでおります。 娘25歳。 彼は29歳、中国人です。

私は留学経験もあり何十カ国も行って色んな国の方と関わってきました。
そのときに大切にしていたのは「郷に入っては郷に従え」です。
日本では普通、常識、と思われているようなことでも他国では真逆のことなんてザラにあります。
だからこそ、その国で過ごす間はその国の風習や文化に合わせて過ごしていました。
それはその国を重んじる気持ちとともに自分が安全に生活するためでもあります。
彼が中国人で中国の文化では食べ物を残したり大きな声で話すことはおかしいことではないですが、ここは日本です。
日本に住み、日本で生活するならそれは非常識なことにあたります。
それを娘さんから彼に伝えてもらえばいかがでしょうか。
娘さんが中国の国へ嫁ぐなら仕方がないことと思うしかないですが、これから先もその彼と日本に住むなら書かれているような行為は改めてもらわなければならないことだと私は思います。