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板こんにゃく初めて買ったんだけど 食べ方が分かりません。 あれは生で食べれるんですか? 家にはコンロがなく、電子レンジなら あるのですが食べ方が

No.3 18/10/19 17:20
匿名さん3
あ+あ-

生と言うか、中には刺身こんにゃくみたいな物なら食べられる物は有ると思うが、一般的な板こんにゃくにしろ蒟蒻は、一度は下茹でなりをしないと蒟蒻臭いよ…
電子レンジなら、水を入れた容器に蒟蒻が水をかぶる程、入れて加熱ですかな…
その水から出して洗ってから、焼いたり煮たりと調理をする事になるのかな…
主さんの食べ方だと、それは臭くて食べられた物ではなかったでしょうね。

3回答目(28回答中)

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