離乳食についてです。一歳二ヶ月の子がいます。今までずっと離乳食の材料をあらかじめある程度たくさん作って、冷凍しておき、それをもとに離乳食を与えてきたのですが、だ

一歳２ヶ月ならもうお粥いらなくないですか？
軟飯か、普通にご飯じゃない？
取り分けは、例えば、カレーのルーを入れる前に具材を出して食べやすく切り、薄く味付けすることです。
肉や魚なら焼いて、骨を取ってほぐす。
メリットは手間がかからない、デメリットは揚げ物や辛いものが作れなくなります。
これからは冷凍食品の茹でた国産かぼちゃやほうれん草を使ったり、茹でた野菜をたくさんつくって、大人や子供のおかずにしたりしたほうが楽です。
が、時期的に夏だから、作りおきが面倒なら、トマト刻んでひきわり納豆に混ぜるとか、なすとピーマンを薄いめんつゆで茹でて、油を少し垂らしたのをおかずにしてもいいですよ。