親との喧嘩について相談させてください。 私の部活は階級があり私の体重は私の出たい階級より重いです。なので母にも協力してもらって減量しています。ですがご飯を食べ

お菓子を分割しているにしろ、食べてしまったことには変わりないので素直に謝りましょう。
プランクやトレーニングはやって当たり前なので、そこを主張しても……今までやってなかったの？になります。
仲直りしたいと言う相談なので、まずはお菓子を食べたことを謝ることからです。

食事については、顧問の先生に相談してみては？
先生がこのくらい食べるように言ったからまだ食べるよと言えるようになります。
逆にもし減量時には、普段食べすぎで半分が適量ならば、お母さんが正しかったと知れて、主さんもイライラしなくなると思いますよ。