今日好きな人と会って、（5回目？かな）次いつ会えるかわからなかったので、今日先にバレンタインをあげました。 喜怒哀楽が全然ない人なのですが、「本命です！」

よく質問内容が分かりません。
くれるというものをいらないとは、中々言えない。それだけだと思います。

次、いつ会えるか分からない付き合いなら…それを逆手に取れば、次、いつでも会える可能性だってあったはず。
本命です、と言える度胸があるなら…そこはバレンタインデーに渡したいから都合つけて会って欲しい、と言ってみるべきだったと思いますけどね。