カレー

後からカレー🍛🍴の中に手を加えたりはよっぽどの事情が無い限りしませんね。

どこか味に違和感が残ってしまって、美味しくはならないと感じます。。

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カレーに片栗粉とかとろみがますでしょうがいれた分味の調整とか
しないととてもじゃないですが食べられないので旦那さんに
すべて食べてもらったほうが良さそうです。👿

多分味のまずさが伝わったら次からは余計なことはしなくなると
思います。👍

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普通にカレーライスとして食べたかったのならしないですよね…
味に変化はありました？
それで増えると思ったのかな？(＾＾;

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旦那さんはかさ増ししたかったのかな？でも量にもよるけど、ドロッドロになりそうですね・・・。まぁこの状態でいじれないこともないでしょうから、怒らない怒らない。

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昭和初期ですね。片栗粉でとろみをつけるのは。昔はカレールーやスパイスがなかったのでカレー粉に片栗粉でカレーを作っていたときがありました。

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そ、そんなことで腹立つんですかー！？

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昔、家庭科の調理自習でカレーを作った時に片栗粉を使ったような気がします。 30年ぐらい前ですが(^^;)

残り少ないカレーに入れるって事はスープカレーもどきを作ってたとか？

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残り少なかったから水を足して片栗粉でとろみをつけたんじゃないの？
そんなに怒る事でもないっしょ。
私はカレーうどんを作る時に片栗粉を入れる事あります。

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それにだし汁入れてカレーうどん🎵

解決⤴

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そうそう💡私も残りカレーにだし汁＋片栗粉入れてカレーうどんにしてます😃💦

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残り少ないカレーに水、もしくは牛乳を入れると、水っぽくなるから、とろみをつけるために水で溶いた片栗粉を入れる。

普通の事だし、そんなに腹を立てる事でもないですよね。

余計な事って言うけど、普通なら「あら、ありがとう」って言っても良いくらいの事だよ。

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傑作カレーだったんだね

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旦那さんが何しても腹立つんでしょうね。
心が荒れてる？

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私の母もカレー作るとき、薄切りの肉やカレー用の角切り肉じゃなくて、合い挽きミンチをいれます。で、汁みたいなカレーで片栗粉をいれてましたよ。旦那さんはちょっと量増やすつもりか、お姑さんもそのような感じで、カレーを作ってたんじゃないですか？他にも言われてる方いますけど、それぐらいで怒る事？びっくりしたー、次からはこうしてねって言えば済むんじゃないかな。

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9、10さんに同意

まだ修正可能なレベルですよ 家の中のことに関しては3才児だと思って優しく言い含める 怒っちゃダメです😄🎵

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和風カレーが食べたかったとか？
おそばやさんのカレーうどんやカレー丼に使うカレーには片栗粉入ってますよ。

主さんの知ってることだけが全て“普通”ではありません。
自分の知らないことにぶつかった時は「普通じゃない！」と腹を立てる前に「自分に知識が無いのかな？」と疑問を持ち、興味を持ち、新しい知識を増やすことは自分の為になります。

もし知識があったなら「あらあら、片栗粉だけじゃ美味しくならないわよ。めんつゆを入れて和風にしましょう」と優しく旦那さんに教えてあげられたはずです。

カレーに限らず、物事を固定概念でしか見ることのできない頭カチカチ人間は嫌われます。
もっと好奇心や柔軟性を持てるようになりましょう。

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そんな怒ることかな？
カレーが微妙に残ってたりしたら、私もやりますよ！！
とろみつけにやったりします！
片栗粉がなけれが小麦粉で代用できます！
片栗粉は和食だけに使うわけじゃないですよ！！
ちなみに片栗粉を入れて味が変わる事なないですよ！ただ入れすぎると和食向きですね！

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