注目の話題: 旦那は週末の外出に自分の妹の子供（6才）誘って出かけたがる。（うちの子供は3歳）。その時に撮った旦那妹とうちの子供の映った写真に「姉と◯◯にて」みたいなタイ; マイペースで仕事を早くこなすことができません。人よりも時間が掛かってしまいます。手を抜くのが苦手で、どうしても丁寧に正確にやってしまうのも、原因かもしれ; 私の訴えがきっかけでお局さんが退職しました。 10年ほど耐えてきましたが、限界がきてお局さんがいる限りは続けられない。と退職を申し出ました。以前からお

肉が💦ヘルプ💦

回答2 + お礼2 HIT数 1112 あ+ あ-

悩める人（ 25 ♀ ）
10/09/15 19:56(更新日時)

豚のしょうが焼き作ったんですが、肉がめっちゃ固いです😱
焼いてしまってから肉をやわらかくする方法ありますか💦？
肉は、しょうが焼き用で、小麦粉はまぶしてません💦
お料理される方々、アドバイスお願いします🙇

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No.1421570　10/09/15 18:57(悩み投稿日時)

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No.4 10/09/15 19:56
お礼

>> 2 焼いてしまってから、柔らかくするのは難しいと思います。焼く前にタレにつけますよね？その時に、すりおろした玉ねぎも一緒に浸けるといいですよ。… ありがとうございます珵だいぶ手間を省いたら、今日のような結果に昉
次回からの参考にさせていただきます珵

No.3 10/09/15 19:55
お礼

>> 1 細かく刻んで、混ぜご飯オニギリにしちゃえばOK👍 ありがとうございます珵試します珵

No.2 10/09/15 19:27
通行人2 ( 40代 ♀ )

焼いてしまってから、柔らかくするのは難しいと思います。
焼く前にタレにつけますよね？その時に、すりおろした玉ねぎも一緒に浸けるといいですよ。
２～３人前で1/2個くらいかな。

No.1 10/09/15 19:26
通行人1 ( 20代 ♀ )

細かく刻んで、混ぜご飯オニギリにしちゃえばOK👍

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