注目の話題: うちの会社は祝日も仕事ですが、祝日は毎回休む人が数人います。祝日出られないなら転職したら良いのでは?と思いますが心が狭いかな?; 今弱ってるので、できればちゃんと読んで話を聞いてくだる方にお願したいです。今私は主に職場の理不尽な人間関係が原因で適応障害になり休職していていま２ヶ月目; 子連れ様にイライラします。私は飲食店に勤める正社員で、高校生の子どもがいます。職場に幼稚園児と小学生のお子さんをもつシングルマザーのパートさんがいるので

肉が💦ヘルプ💦

回答2 + お礼2 HIT数 1116 あ+ あ-

悩める人（ 25 ♀ ）
10/09/15 19:56(更新日時)

豚のしょうが焼き作ったんですが、肉がめっちゃ固いです😱
焼いてしまってから肉をやわらかくする方法ありますか💦？
肉は、しょうが焼き用で、小麦粉はまぶしてません💦
お料理される方々、アドバイスお願いします🙇

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No.1421570　10/09/15 18:57(悩み投稿日時)

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No.3 10/09/15 19:55
お礼

>> 1 細かく刻んで、混ぜご飯オニギリにしちゃえばOK👍 ありがとうございます珵試します珵

No.4 10/09/15 19:56
お礼

>> 2 焼いてしまってから、柔らかくするのは難しいと思います。焼く前にタレにつけますよね？その時に、すりおろした玉ねぎも一緒に浸けるといいですよ。… ありがとうございます珵だいぶ手間を省いたら、今日のような結果に昉
次回からの参考にさせていただきます珵

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